ヴィーガンや健康志向の方に人気のフード・ミュージアム黒石コース(個人向け)
〜津軽・黒石の伝統文化や食生活を感じる2泊3日の旅〜
※黒石市滞在中のお食事は、事前予約にて全てヴィーガン対応できる施設を掲載しております。
風情あるこみせ通りの街並みを地元ガイドが案内しながら、街の歴史や文化と合わせて、地元の人に長年愛されている名店・銘菓を巡り、ちょっとずつ食べ歩くツアー。
地元のお土産に迷った時にもおすすめのツアー。
伝統建築が多く残るエリアとして目で楽しみ、昔から地元の人に愛されるお店で味を楽しみ、フレンドリーな地域の人とのコミュニケーションをお楽しみください。
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- 蔵よしにて和ビーガンランチ
創作料理の店 蔵よし
色とりどりのねぷた絵から、自分好みの絵を選んでオリジナル灯ろうの制作体験ができます。
NPO法人「横町十文字まちそだて会」が運営する手作り雑貨店です。
夏に開催される黒石ねぷたまつりで実際に運行されたねぷた絵を再利用して世界に一つだけのうちわや灯ろうの制作体験ができます。
様々な色や柄の絵から、ご自分の好みの絵を選んで貼り付け作業が可能です。
IRODORI
こみせの宿 ホテル逢春
青森県黒石市横町15−4houshun.jp
地元のガイドとともに、地域の人がよくいくお店をはしご酒。初めてだと入りづらいお店や、何を頼んだらいいのか?旅行者にはわからないことが多いですが、そこは地元に住む現地ガイドはアテンドしてくれるので安心。
宿泊先:ホテル蓬春にて解散
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津軽漆は、青森県津軽地方発祥の漆塗りです。美しく複雑な漆模様を生み出すために、何重にも漆を塗り重ねて漆を研ぐという、長時間に及ぶ繊細なプロセスを経て作られています。ここでは、津軽塗の箸づくり体験ができます。
黒石は、これまで数多くの民謡芸人(唄、手踊り、三味線など)を輩出してきたまちです。毎年8月には日本三大流し踊りのひとつ「黒石よされ」が開催されるなど東日本を代表する民踊のまちでもあります。夕食時に演奏・演舞をお楽しみいただけるプランです。
津軽伝承工芸館
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ブルーベリー親父と大女将の素朴な手作り料理が食べられるアットホームな宿。ビーガンやベジタリアンに対応したヘルシー料理も人気です。
旅の宿 斉川
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開湯 昭和4年、秘境青荷渓谷の渓流沿いに本館と3棟のはなれが散在する青荷温泉は、 Wi-Fi、電源プラグのないランプの宿として知られる、ひなびた風情の秘湯です。
ランプの宿 青荷温泉
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地元のスーパーへ食材の買い出しに出かけるところからスタート。
ローカルスーパーで見かける地元ならではの商品を見るのも1つのアトラクション。その時旬の食材を購入し、地元でよく食べられている「なすと味噌の紫蘇巻き」をはじめ、3種類の料理を作ります。
民泊北山家
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